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有時候料理說穿了,就是需要花時間細心準備,這一道菜也是要花心思慢慢處理蔬菜和雞肉~不過其實是一道方便料理,煮了一鍋,我和麥可可以連吃兩餐~只要再準備一道菜就可以開飯!!
這道料理的由來,可以歸功於一個月前的大潤發之旅,偶爾我們到大潤發買菜補補新貨,通常是直接走到蔬菜區、新鮮肉品區、水果區、飲料區,其他的餅乾罐頭等等等只能稍微瞄一瞄,沒有時間光顧!!不過那一次剛好要買用完的米酒還有其他調味料,所以在那附近多晃了幾圈~
星期天的大潤發人好多,為了讓顧客心甘情願掏出錢包,商家祭出試吃服務,各式各樣的飲料、湯品、速食食品提供試吃,逛到義大利麵醬區時,一個可愛的女生推銷著玉米濃湯,我口渴忍不住拿了一杯,沒想到味道卻出乎意料的好,現在沖泡式的玉米湯實力可是不容小覷,不過沖泡式調味包太小包,對於習慣用鍋子煮兩人份以上的我,不太實用,於是我們轉往附近的濃湯區找找是否有類似的商品,看到House牌的包裝寫滿日文,有一點信心,包裝就像咖哩塊一樣用紙盒封裝,還有分玉米、奶油等口味,包裝上的圖片看起來實在誘人,決定放進推藍回家試試看!!
看起來程序多花時間,其實一點也不難,味道香,的確蠻有成就感的!!煮飯給自己吃真好哪~
這道料理的由來,可以歸功於一個月前的大潤發之旅,偶爾我們到大潤發買菜補補新貨,通常是直接走到蔬菜區、新鮮肉品區、水果區、飲料區,其他的餅乾罐頭等等等只能稍微瞄一瞄,沒有時間光顧!!不過那一次剛好要買用完的米酒還有其他調味料,所以在那附近多晃了幾圈~
星期天的大潤發人好多,為了讓顧客心甘情願掏出錢包,商家祭出試吃服務,各式各樣的飲料、湯品、速食食品提供試吃,逛到義大利麵醬區時,一個可愛的女生推銷著玉米濃湯,我口渴忍不住拿了一杯,沒想到味道卻出乎意料的好,現在沖泡式的玉米湯實力可是不容小覷,不過沖泡式調味包太小包,對於習慣用鍋子煮兩人份以上的我,不太實用,於是我們轉往附近的濃湯區找找是否有類似的商品,看到House牌的包裝寫滿日文,有一點信心,包裝就像咖哩塊一樣用紙盒封裝,還有分玉米、奶油等口味,包裝上的圖片看起來實在誘人,決定放進推藍回家試試看!!
材料 | 雞胸肉、黃紅甜椒各一、花椰菜一顆、洋蔥半顆、奶油少許、奶油調理塊、牛奶200CC、植物性鮮奶油少許 |
調味料 | 橄欖油1大匙、百里香適量、義大利香菜是量、黑胡椒適量、大蒜3瓣拍碎切小丁、太白粉少許、水2碗、糖少許 |
作法 |
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